Holunderbeeren zählen zu den klassischen Naturheilmitteln. Sie stärken unser Immunsystem, wirken lindernd bei einer anrollenden Erkältung, reinigen den Darm und helfen uns in Zeiten von Stress. Nebst ihrem hohen Vitamin C–Gehalt beinhalten sie auch Vitamin A und B-Vitamine, sind reich an  Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie sind wahre Vitaminpillen. Für die einfache Zubereitung einer stärkenden, reinigenden Tasse Tee:1-2 EL getrocknete Holunderbeeren zusammen mit 250 ml kaltem Wasser ansetzen und 10